OENOCHIPS AROME MICRO

Medium getoastete Microchips (2-6 mm) aus Eiche zur Zugabe während der Gärung bei Rotweinen und kräftigen Weißweinen mit Barriqueausbau. Sie steigern die Farbausbeute bei Maischegärungen und sorgen für eine kräftige, komplexe Struktur mit kräftigen Röstaromen.