BACTILESS NATURE
Für die Bereitung von Biowein geeignetes Chitinderivat zur effektiven Hemmung des Wachstums von Bakterien. Verhindert das Heranwachsen von Milchsäure- und Essigsäurebakterienpopulationen und somit die Bildung flüchtiger Säure, ohne die Gärhefe zu beeinflussen.