LALVIN DV10
Hefeselektion aus der Champagne. Die Hefe zeichnet sich durch eine gute Gärkinetik bei widrigen Bedingungen und geringem Nährstoffbedarf aus. Besonders geeignet für neue Gäransätze nach hängengebliebenen Gärungen.
Hefeselektion aus der Champagne. Die Hefe zeichnet sich durch eine gute Gärkinetik bei widrigen Bedingungen und geringem Nährstoffbedarf aus. Besonders geeignet für neue Gäransätze nach hängengebliebenen Gärungen.