Ionys WF
Hefeselektion mit besonders hoher Synthese von Bernsteinsäure und Glycerin und einer reduzierten Alkoholausbeute zur Vergärung von Mosten aus voll- und überreifem Lesegut.
Hefeselektion mit besonders hoher Synthese von Bernsteinsäure und Glycerin und einer reduzierten Alkoholausbeute zur Vergärung von Mosten aus voll- und überreifem Lesegut.