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ANAFERM 5

Gärstarke Trockenreinzuchthefe zum Einsatz bei Gärstockungen. Gärt nach richtiger Vorbereitung auch bei schwierigen Bedingungen (wenig Glucose, hohe Alkoholgehalte). Auch zum Überimpfen von Spontangärungen für eine sichere Endvergärung bestens geeignet.